Freitag, 20. Dezember 2013

Schnelle und kleine Geschenke aus der Küche...Teil 1


Über Geschenke aus der Küche freut sich jeder. Diese sind schnell gemacht und auch ein kleines Mitbringsel an den Feiertagen für die Familie oder Gastgeber erfreuen das Herz.
Heute gibt es diese wunderbaren und leckeren Schokokekse, wie kleine schneebedeckte Hügel sehen  sie aus.

 Rezept für Schokokekse:
Zutaten: 200g Butter
              300g Mehl
              150g Zucker oder auch Zuckerrübensirup
              40g Kakaopulver
              1 Tl Backpulver
              1 Tl Natron
               Puderzucker zum Bestreuen

- den Backofen bei vorheizen 200°C, ein Backblech mit Backpapier auslegen,
- alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Mixer gut verrühren solange bis ein Knetteig    entstanden ist (kompakte Masse) ,
- dann walnussgroße Kugel daraus formen und auf das Blech legen und ein wenig flach drücken,
- nun bei 200°C für 12min die Kekse backen,
- die Kekse abkühlen lassen und anschliessend noch den Puderzucker darüberstreuen

Fertig!

Zum Schluss schön verpacken in einem Klarsicht-Beutel und einer Schleife!
Welche Naschkatze kann da widerstehen!!

Viele Grüße und eine schöne Adventszeit wünscht Eure him_m_melblau!

Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen