Montag, 23. Dezember 2013

Geschenk aus der Küche Teil 3

Heute das letzt und dritte Geschenk aus der Küche sind Haselnusse-Küsse.


Rezept:
125g Mehl
75g gemahlene Haselnüsse
50g Puderzucker oder anderen feinen Zucker
1/4 Tl Vanille aus Mark einer Vanilleschote
1/4 Tl Zimt
1 Prise Salz
100g weiche Butter
1 El Wasser
Konfitüre ( ich mag Sauerkirsche dazu)

- ein Backblech mit Backpapier auslegen,
- Ofen auf 180°C vorheizen,
- alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten,
- dann kleine Kugel so groß wie Kirschen daraus formen und auf das Blech legen,
- eine kleine Mulde in die Mitte eindrücke und anschliessend 13 min backen,

- die Küsse abkühlen lassen und anschliessend die Könfitüre in einem Topf erwärmen, dann in die Mulden gießen und fest werden lassen,

Fertig!

Viel Freude beim Backen!

Ich wünsche allen ein wunderschönes Fest im Kreise seiner Lieben!

Eure him_m_melblau





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